通用名稱:WS-5
化學名稱:N-乙基-2異丙基-5-環己烷甲酰胺(薄荷酰胺)
英文名稱:N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexane carboxamide(Menthol Carboxamide)
CAS NO.:39711-79-0
H.S編碼:2924299090
分子式:C13H25NO
分子量:211.35
外觀:白色結晶性固體。
香氣、香味:淡淡的薄荷香氣,強烈的涼感。
熔點:87-103℃(189-217℉)。
含量(GC):≥99.0%。
重金屬含量(以Pb計):≤5mg/kg 。
砷(As)含量:≤3mg/kg。
比旋度:-53—-46°。
特點1.具感極高的涼味活性,沒有薄荷腦的苦澀、辛辣感,沒有灼燒、麻木和刺激等副作用,分別作用於整個口腔粘膜及喉部能產生更具衝擊的、清新的、持久的香氣;
2.持續高溫200℃不會影響產品的清涼強度;
3.清涼感可持續15-30分鐘,涼感豐富;
4.可解決不良口感產品開發的難度,讓產品更有愉快清涼感;
5.用量低,建議使用量10-100ppm; 具體每家不一樣,我們建議在萬分之五左右 。
6.建議與WS-23配合使用,與香精有良好的配伍協同作用,增香效果顯著。
用途: 主要用於糖果類、飲料、牙膏、洗滌護膚用品、醫藥、口腔護理等產品的制涼劑。
貯藏:存於密閉容器中,置於陰涼、乾燥處。
有效期:24個月
聯繫人:吳彪 電話:027-88216882 QQ:2850515726
價格條款:︰ T/T
包裝︰ 25KG/紙板桶