左旋肉碱預混劑
中文別稱：L－肉毒碱、維生素BT，化學名稱 β－羥基γ－三甲銨丁酸
英文名稱：L-Carnitine
英文別名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS號：541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.20
含量:50%
性質：是一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉碱極易吸潮，穩定性較好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。
用途：是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，主要生理功能是促進脂肪轉化成能量，服用左旋肉碱能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉，在2003年被國際肥胖健康組織認定為安全無副作用的減肥營養補充品。用作飼料添加劑。
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